干贝芡实花菇汤

芡实的功效：补中益气、补肾固精、健脾止泻。 山药的功效：改善体质、健脾益胃、滋肾益精。 莲子的功效：清热降火、降血压、促进睡眠、补精、防癌抗癌。 干贝的功效：利尿消肿、生津健脾、提高免疫、祛脂降压。 花菇的功效：提高免疫、防癌抗癌、降压降脂等功效。 孕期不宜，真菌过敏者不宜食用哦。 女性产后可以适量喝。 养生汤，宁可食无菜，不可食无汤。

用料  

干贝芡实花菇汤的做法  

1. 准备好食材芡实10g、山药10g、莲子5g、干贝5g、花菇15g、放一起浸泡1小时。洗干净备用。再准备好姜片两片、葱段两段、柠檬片一片备用。

2. 把羊肉切块洗干净沥水备用。（也可以用排骨、猪肚、鸡肉等肉类替代）
   身体调养汤-干贝芡实花菇汤的做法图解3

3. 锅内烧开水，把洗净的羊肉放锅里过水1分钟，去除血沫。捞出过水洗净备用。
   身体调养汤-干贝芡实花菇汤的做法图解4

4. 把准备好的食材放进炖盅，加上姜片和葱段（根据个人口味，不喜欢的也可以不放），加上柠檬片（为了去除肉腥味和膻味），炖盅加水，放进电炖锅，档位调炖一个半小时。

5. 个半小时后开锅根据个人口味加入适量食盐即可。 甘甜清香，美味的养生汤完美出锅喽！ 透着淡淡的柠檬香味。 Amazing！
   干贝芡实花菇汤的烹饪技巧
   家中没有电炖锅的可以用砂锅炖，肉类过水去除血沫后和姜片葱段在锅里炒一下，加入食材，大火烧开后转小火炖40-60分钟左右，炖好后加入食盐即可。

小贴士

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