用料
马兰头炒豆腐干的做法
100g马兰头洗净挤去水切碎。
2片豆腐干，1瓣蒜切碎。
全部切在一起，成小碎粒。
2勺香油，切好的碎末全部放入锅内翻炒。
加入蘑菇精1勺，盐1.5勺，糖0.5勺翻炒均匀。
出锅。
