马兰头炒香干笋丁
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自家田里种的马兰头很新鲜的，闲着没事做的。鲜香可口。
用料
| 马兰头 | 1个拳头大的球 |
| 香干 | 8块 |
| 春笋 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
马兰头炒香干笋丁的做法
准备主料，注：（新鲜的马兰头洗净滚水焯烫至半熟捞出控水备用）
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备的辅料
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把香干、春笋切丁，马兰头切碎备用
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放入适量油烧热
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入笋丁和香干丁爆炒
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入适量盐和少许糖拌匀
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入切碎马兰头翻炒
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入少许鸡精翻炒均匀至熟
![马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "马兰头炒香干笋丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅
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小贴士
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