简单美味♡霸气百香凤梨茶♡
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水果茶饮第3弹
教你萌用15元喝两杯霸气凤梨୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
同款🍓果茶,阳光🍊请看我的另外两个菜谱哦~
Ps:本质上来说凤梨就是菠萝,够熟够甜的菠萝不比凤梨味道差哦~
用料
百香果 | 半个 |
糖 | 20克 |
凤梨 | 200克 |
桂花乌龙茶 | 1包 |
简单美味♡霸气百香凤梨茶♡的做法
冷泡茶320毫升左右,桂花乌龙,白桃乌龙,清香型铁观音,茉莉花茶皆可~~
冷泡一晚最佳,当日制作可以用1/3的水,90度左右泡10分钟,加入剩下的直饮水让茶快速冷却70毫升茶+糖,小火煮到糖融化,冷却备用
凤梨or菠萝切块去硬芯
要甜!要甜!准备一个厚实有点深度的杯子+擀面杖或者类似的工具一根
捣捣捣
尽量捣烂一些,让凤梨的果味和甜味可以充分释放混合凤梨+糖水+茶+百香果~
搞定!
小贴士
凤梨or菠萝一定要买甜的,如果水果本身很酸,果味和甜味都会不足,虽然甜味可以靠加糖来弥补,但是加糖太多,砂糖味会把果味和茶味都压制了,就没那么好喝啦~
百香果是重要的香气来源!最好不要省略。不过如果实在没有,也只有算啦~
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