海虹在春季是最肥美的,3月份的海虹最好吃。每年4-5月份是赤潮的高发期,这个时候吃海虹容易中毒,最好不吃,其他时间都可以吃。
用料
煮海虹的做法
海虹煮熟了之后很容易就可以拿出来了,不用先清理那些须子。
只有这部分才能吃
小贴士
直接吃就挺好,蘸个汁也行,别太咸,本身就含盐