冬日里温暖灵魂的美味泡饭

全家人感冒😢的冬日清晨，美貌与智慧并存的妈咪仅用冰箱里剩余食材飞快的变出这道暖胃又营养的美味汤饭！

用料  

冬日里温暖灵魂的美味泡饭的做法  

1. 食材备好，蘑菇撕小块，香菜切末

2. 橄榄油爆香葱花，下蘑菇煎香

3. 放虾米

4. 放青萝卜继续翻炒

5. 加足够的水，例三人份就加三碗半水，没有高汤这里用了半包猪骨汤浓缩包，因为它本身含盐，虾米也有咸味，所以我没有再单加盐，大家做的时候要酌情调味哦

6. 汤沸腾两分钟左右，萝卜丝微软后放紫菜

7. 加香菜，关火

8. 撒几滴香油

9. 这里用的昨晚省的燕麦米饭

10. 淋上汤菜，趁热吃掉这碗鲜香又透着一股水萝卜清甜，有菜有饭的快手美味汤饭吧！

小贴士

1.如没有高汤或浓缩包可用淘米水或清水加酱油代替，口感会略差。2.虾米和煎香蘑菇都是汤饭提鲜的关键，不建议省略。3.青萝卜丝也可换成白萝卜或小油菜油菜心等，但冬天还是吃应急食材萝卜更健康！