凉拌午餐肉
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像素有限,味道好极了
用料
午餐肉 焯水 | 一盒 |
金针菇 焯水 | 包包 |
粉条 煮熟 | 适量 |
黄豆芽 煮熟 | 适量 |
香菜或小香葱 | 点缀 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
香油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 适量勺 |
凉拌午餐肉的做法
蒜 姜捣泥备用
焯水 煮熟后 各配菜过凉水 过凉水 过凉水备用
装盘完成 家里没有香菜 香葱了 芹菜叶代替也挺好吃的
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