胡萝卜鸡蛋炒笋片

好吃美味营养

用料  

胡萝卜鸡蛋炒笋片的做法  

1. 笋切薄片备用

2. 胡萝卜切片备用

3. 鸡蛋炒好备用

4. 锅烧热放入底油，加入笋片和胡萝卜片，放入少许料酒，少许水，翻炒。

5. 放入鸡蛋，耗油，鲍鱼汁翻炒，出锅前放入少许水翻炒。

6. 完工

小贴士

最后加水可使菜色更好看。