一块钱成本,个个都说好吃的白萝卜丝
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现在的白萝卜最嫩,水分又多,又带点甜味,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方
用料
白萝卜 | 1个 |
剁辣椒 | 1勺 |
浏阳豆豉 | 1勺 |
东古一品鲜 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精味精 | 5克 |
盐 | 5克 |
一块钱成本,个个都说好吃的白萝卜丝的做法
白萝卜去皮切丝
锅里面放猪油和植物油,烧热,放剁辣椒,大蒜米,浏阳豆豉炒香,把白萝卜丝放进去炒软,加500克水煮开,再放盐,鸡精味精,蚝油,东古一品鲜,生抽,翻炒均匀,汤汁差不多煮干就可以了
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