蔥香大蝦🍤

新鮮蘿蔓菜捲起熱油炸過的大蝦伴著蔥頭香味，清爽可口。

用料  

蔥香大蝦🍤的做法  

1. 1、大蝦洗淨去殼，用廚房紙抹乾；2、少許鹽、檸檬汁、生粉、蛋清、胡椒粉抓勻醃製15分鐘；3、到一小碟生粉，醃好的蝦裹上生粉；4、油鍋大火燒熱，下大蝦炸至金黃，撈起，瀝乾油；5、蘿蔓菜撕開，擺盤，將炸好大蝦放在蘿蔓菜上；6、平底鍋放紅蔥頭、蒜片干炒，至有香味色微黃，倒少許橄欖油，義大利醋，最後放清蔥拌勻，上碟；✅享用