简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈
来源：菜肴屋 阅读：2.03W 次
以前在大理的时候总是会和朋友约着吃早中饭，坐在常去的餐厅露台，点一份闷蛋或者美早，慢悠悠的吃着，闲聊着近况，就这大理的阳光和云彩开启一天。回到大城市总会念起，趁周六，桂花开的也很好，依着记忆做出的食物
用料
| 土豆 | |
| 洋葱 | |
| 彩椒 | |
| 西兰花 | |
| 小番茄 | |
| 黄油 | |
| 芝士 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 鸡蛋 |
简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法
清洗要用的食材，把它们切成自己喜欢的大小
![简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第2张]( "简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第2张")
锅加热放黄油融化，先把难熟的土豆放进去翻炒至表面有点微黄，再把所有的食材以前入锅翻炒断生
![简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第3张]( "简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第3张")
加盐和黑胡椒调味，撒点芝士，打个鸡蛋，盖盖，调最小火，把鸡蛋闷到自己喜欢的熟读就可以了，最后再撒点黑胡椒，我真的很爱黑胡椒，哈哈
![简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第4张]( "简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第4张")
端着锅就开吃吧
![简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第5张]( "简易版法式闷蛋，五颜六色的餐食真的很治愈的做法步骤图 第5张")
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