仅个人保存用的。
用料
很一般的西葫芦炒鸡蛋的做法
西葫芦切片,鸡蛋打散。
热锅凉油,鸡蛋翻炒成型,西葫芦焯水捞出。
西葫芦放入锅内翻炒,加入少量的水,加盐、鸡精、生抽调味,少生抽,多盐。
略煮片刻,尝味出锅。
小贴士
没有