荷叶鸡饭（简单尝试版）
来源：菜肴屋 阅读：3.36W 次
想尝试，就勇敢试试好啦😜
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡腿肉 | 1只 |
| 土豆 | 2个 |
| 红、青辣椒 | 3 |
| 荷叶 | 2张 |
| 柠檬 | 2片 |
荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法
土豆、鸡肉、辣椒准备好
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第2张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第2张")
洗干净、切好
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第3张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第3张")
干辣椒（增加一点辣味）、生姜（去腥）、柠檬（去腥）
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第4张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第4张")
干辣椒和生姜丝先放油锅入味
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第5张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第5张")
鸡腿肉放入锅中翻炒
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第6张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第6张")
放少量食盐、鸡精
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第7张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第7张")
放生抽
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第8张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第8张")
柠檬汁去腥
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第9张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第9张")
放入土豆丁翻炒
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第10张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第10张")
倒入青、红辣椒
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第11张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第11张")
放适量食盐、鸡精，再放适量水
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第12张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第12张")
将提前蒸好的米饭倒入锅
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第13张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第13张")
翻炒均匀
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第14张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第14张")
将米饭盛到干净的荷叶里
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第15张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第15张")
蒸笼里放一片荷叶，将装有米饭的荷叶包好
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第16张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第16张")
放蒸笼里开始蒸，将荷叶香气蒸入米饭
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第17张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第17张")
十五分钟左右
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第18张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第18张")
荷叶的香气混着米饭都味道（感觉能吃好大一碗😝😝😝）
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第19张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第19张")
盛到盘子里，开吃啦！
![荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第20张]( "荷叶鸡饭（简单尝试版）的做法步骤图 第20张")
小贴士
1.不喜欢吃辣椒和生姜的话，可以不放（放的姜丝有点多，感觉每一口都有😂）
2.蒸的时间可以依据个人调节时间长短
3.做自己想尝试的饭菜，真的很有意思❤❤❤
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