肉丸鱼丸萝卜丝汤 by wqy
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用料
白萝卜 | 1根 |
自制肉丸 | 6个 |
鱼丸 | 10个 |
葱 | 1根 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
肉丸鱼丸萝卜丝汤 by wqy的做法
准备 自制肉丸
购买鱼丸 或自制鱼丸
白萝卜 去皮 剥丝
葱 去根 洗净 切葱花
肉丸、鱼丸 适量水 放于锅中
加适量水
加2小勺糖、1汤匙料酒 滚煮
加入 白萝卜丝 滚煮
待萝卜丝 软熟
加适量盐
撒上葱花 即可
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