干贝焗菜花

菜花被焗的深透，软糯，渗进了干贝的味道，干贝弹牙，一丝一丝的很有嚼头，比鲜贝更有味道和嚼头。对于美腿是一项长期的美容事业，相信只要坚持拥有一双美腿绝对不是梦想。

用料  

干贝焗菜花的做法  

1. 将干贝洗净放入碗中加清水、姜片、上屉整20分钟

2. 菜花改刀成大朵，芦笋去硬皮切段，红辣椒切丝

3. 菜花芦笋分别飞水捞出

4. 锅内放油煸香葱花、姜末放入干贝，煸香投入料酒菜花加清汤、盐、鸡精煮到透深用水淀粉勾薄芡

5. 装盘用芦笋红辣椒装饰可挤少许蚝油汁佐食