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保温壶就能做咸豆花

来源:菜肴屋 阅读:6.57K 次
保温壶就能做咸豆花的做法步骤图

又嫩又滑的豆花,小时候的味道。

用料  

内脂 0.6
豆浆 400
少许
鲜酱油 半勺
四滴
老酱油 两滴
麻油 适量
闷烧壶 一个

保温壶就能做咸豆花的做法  

  1. 豆浆煮开(自己磨的必须多次过滤,用清美的豆浆做成功过),冷却到80度,将内脂用少许冷开水化开。将豆浆倒入保温壶,再倒入内脂搅拌均匀。等待30分钟。

    保温壶就能做咸豆花的做法步骤图 第2张
  2. 挖出来

    保温壶就能做咸豆花的做法步骤图 第3张
  3. 根据自己的喜好加调味料

    保温壶就能做咸豆花的做法步骤图 第4张

小贴士

豆浆要浓一些。内脂太少冻不起来,太多容易发酸。

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