萝卜海梭鱼汤
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海梭鱼与萝卜做汤是近期在汕头市悄然兴起的一道新菜式,大排档、大酒楼,平常百姓家餐桌上都有它的身影,汤水特别鲜甜,男女老少都喜欢,异族的婆婆超级爱喝这汤,她说鱼的鲜味全融入到汤和萝卜里适合年纪大,牙齿不好的人吃,萝卜软软的带有鱼鲜味,萝卜又可去冬季燥火。俺家美妞每回喝这汤总喊着:“爱食汤,爱食汤,”一举多得。以前在博客里介绍过此鱼,粉丝们说它长相凶恶,这次给它美容下啦。群众的意见是最宝贵的。这鱼北方菜市场和大型超市也能买到。
用料
海梭鱼 | |
白萝卜 | |
香芹 | |
油 | |
水 | |
鱼露 | |
大蒜 |
萝卜海梭鱼汤的做法
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