芝士虾仁通心粉
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按自己的所吃的份量和喜好制作的通心粉,通心粉一般不会膨胀厉害,一碗足够了。番茄酱的酸甜,伴有芝士的香味,很诱人!喜欢的朋友试试。第一次发很多不足,请指教。
用料
通心粉 | 1碗 |
虾 | 8只 |
西兰花 | 8小棵 |
芝士片 | 一片 |
洋葱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
水 | 半碗 |
芝士虾仁通心粉的做法
白灼通心粉和胡萝卜大概10分钟左右,待通心粉稍软即可全部捞出放一边。
虾剥壳连虾线一起清理干净,平底锅加油先炒洋葱,再放入虾仁,炒至虾仁变红色卷起,加入西兰花翻炒1分钟,加入半碗水。
2步骤煮1-2分钟后加入1步骤的通心粉和胡萝卜片,拌均匀,加入番茄酱(按自己喜好加),接着加入芝士片,继续拌,待芝士片融化后即可起锅。
装盘。
小贴士
胡萝卜片我是在网上淘的模具印出来的,大家也可以讲胡萝卜切成菱形或者其他形状。
通心粉用的理想牌,附近超市只能买到这个,大家用其他通心粉的时候注意看说明,特别是通心粉煮的时间。
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