番茄芝士通心粉

配上沙拉和美酒🍷悠哉悠哉

用料  

番茄芝士通心粉的做法  

1. 把该准备的食材拿出来、去除虾线

2. 荷兰豆、通心粉、香菇切片焯水，番茄去皮。

3. 大青豆焯水剥开

4. 番茄可以用焯过青菜的热水烫一下，容易去皮，手撕就行。

5. 平底锅加入橄榄油，放一点螺丝辣椒。

6. 倒入番茄片中火慢炖

7. 加水小火炖直到变成图片上的酱，加入焯过水的青菜、通心粉、虾仁、芝士。

8. 五分钟后就可出锅摆盘

小贴士

喜欢吃海鲜的朋友也可以加点蛤蜊、鱿鱼丝味道更鲜美。