尖椒🌶️🦀
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用料
尖椒🌶️🦀的做法
先把青螃蟹清洗干净 切好破开备用
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准备好佐料：姜巴 大蒜 大葱 尖椒 洋葱
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油热螃蟹下锅炸一下捞出备用
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剩下的油放干辣椒 花椒 香辣酱 炒香
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接着放入刚才准备好的佐料全部一起倒进去继续翻炒
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炒香之后放入耗油 生抽 辣椒油 花椒油继续炒香可以适当加一点点水继续翻炒
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炒出香味以后倒入螃蟹继续翻炒
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最后尝盐味盐 放鸡精出锅了
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