蒜蓉花甲水晶粉
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女儿喜欢吃是最大的动力!😂
用料
蒜 | 2头 |
黄蚬子 | 20个 |
花蚬子 | 20个 |
小花螺 | 一把 |
水晶粉(粉丝,家里没有了😅) | 一袋 |
香菜、葱 | 适量 |
蒜蓉花甲水晶粉的做法
材料全家福。料汁是海天酱油1勺,东古生抽1勺,耗油1勺,糖2勺,盐1勺。
小海鲜水煮过冷水。我怕蒸不熟或有腥味,就先过一遍水。
蒜碎冲水,大油炒成金黄色。
水晶粉铺底,摆上小海鲜,摆上蒜末,浇上料汁,上锅蒸15分钟。
出锅前撒上香菜,成了。还做了女儿爱吃的披萨,开动~
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