酸辣泡制娃娃菜
来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
本来一点不喜欢吃泡菜的我,对这类泡制菜都不会去留意和关心,自从有一次,吃了美丽姐带过来给我们吃她自己制作的泡菜,本来也没想去吃它,看到其他人吃了几筷之后都赞不绝口,不由的也去伸出筷子试了一口,哎呀!确实味道不错,有点酸甜,又很脆爽,一下子饭胃口吊起来了,害的我那天多吃了一碗饭,减肥又泡汤了,今天特意在家把美丽姐的绝活给淘过来,放在这里省的想吃了忘记怎么做的。
用料
娃娃菜 | 2颗(大概2斤3两) |
海天蒜蓉辣酱 | 10勺 |
苹果醋 | 8勺 |
白糖 | 8小勺 |
酸辣泡制娃娃菜的做法
娃娃菜洗净凉干,切成大块。
放在大面盆里,放入已调制好的酸辣酱,带上一次性手套,直接用手搅拌均匀
放到玻璃盆里,用保鲜膜封起来,放冰箱腌制2到3天,会有很多水出来,这个时候可以开始吃了,试一下口感,酸脆爽口就OK了,可以做为佐菜下饭神器,也可以馈赠亲戚朋友当伴手礼。
大家都在看
最近更新