用料
丝瓜馓子的做法
丝瓜切成3厘米长条
油烧热放入花椒葱姜蒜，然后放入丝瓜爆炒，待丝瓜变软，放入高汤或水，烧开后放入适量生粉
烧开后关火，放入适量盐 鸡精 香油调味 最后装盘放入馓子（馓子一定不要放太早 不然吃的时候都烂掉了 口感不好）
小贴士
馓子最后装盘时放在上面就好了
