牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）
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![牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法步骤图]( "牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法步骤图")
清爽，易做，营养，好喝，力荐
用料
| 排骨 | 4根 |
| 山药 | 适量 |
| 芡实 | 适量 |
| 生姜 | 一小块 |
| 葱（带根） | 3根 |
| 新鲜桔子皮 | 一小块 |
| 米酒，白醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法
一：山药芡实排骨萝卜汤
准备好主料&辅料
![牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法步骤图 第2张]( "牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法步骤图 第2张")
1 排骨放沸水中焯水，以除血污，放入汤锅内（锅内的水温与焯水洗干净的排骨温度差不多，并不是开水），水开放姜，葱，新鲜桔子皮，米酒，白醋，再开转中小火开炖
2 汤汁将随时间成奶白色
3 差不都一个小时左右加入山药
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炖上四或五十分钟，加盐再来几分钟起锅，清清淡淡营养汤一碗，真心不错
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二：牛尾麦冬萝卜汤
准备好主料&辅料
牛尾，麦冬，白萝卜，姜，葱（带根），米酒
![牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法步骤图 第5张]( "牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）的做法步骤图 第5张")
未完待续：）
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