虾仁四鲜汤
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一人在家实在难做饭，翻找冰箱找到虾仁一包、两个蛋，楼下买点两小包鲜蘑菇，一包泡面。吃饱撸猫，厦门疫情居家闲到发霉
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 50克 |
| 白胡椒粉 | 半小勺 |
| 盐 | 5克 |
| 葱 | 一根 |
| 鲜蘑菇 | 随意 |
| 枸杞 | 有就放几个没有省略 |
| 豆腐 | 一块 |
虾仁四鲜汤的做法
煎荷包蛋（没拍照），蒜蓉炒香
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第2张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第2张")
下虾仁炒变色
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第3张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第3张")
下鲜蘑菇（香菇蟹味菇等等姑都好吃）
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第4张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第4张")
放水没过面，再把煎好的蛋切成四块放进汤里
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第5张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第5张")
煮开五分钟
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第6张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第6张")
下豆腐粒，有泡面可以放进去煮
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第7张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第7张")
一分钟后调味（胡椒粉、盐），放泡面的用泡面料就好不用再放盐
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第8张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第8张")
放入枸杞、葱花，起锅开吃
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第9张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第9张")
吃
![虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第10张]( "虾仁四鲜汤的做法步骤图，虾仁四鲜汤怎么做好吃 第10张")
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