四季鲜蔬汤
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
用一碗汤征服世界的时刻来了❗
操作超级简单 还可以清理掉冰箱里的各种蔬菜～
用料
| 腊肉 | 若干片 |
| 西兰花 | 适量 |
| 木耳 | 3朵 |
| 香菇 | 2朵 |
| 番茄 | 1只 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
四季鲜蔬汤的做法
腊肠切片，西兰花、番茄切块，木耳、香菇切段，鸡蛋打散（其实蔬菜除了番茄真的没有什么是必须的用料，完全可以看家里有什么剩下的蔬菜，都可以加进去）（菌类的话，香菇是必须的，很提味～）
![四季鲜蔬汤的做法步骤图，四季鲜蔬汤怎么做好吃 第2张]( "四季鲜蔬汤的做法步骤图，四季鲜蔬汤怎么做好吃 第2张")
煮一锅沸水，先倒入香菇和木耳，煮熟后加入蔬菜类（蔬菜很好熟，3分钟就OK）然后倒入打散的鸡蛋，加适量盐或鸡精调味（肉食者可以切一些香肠放在上面）
这波儿操作真的很能清冰箱，很简单～关键是很好喝～～![四季鲜蔬汤的做法步骤图，四季鲜蔬汤怎么做好吃 第3张]( "四季鲜蔬汤的做法步骤图，四季鲜蔬汤怎么做好吃 第3张")
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