花生酱芥兰
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用料
| 芥兰 | 1根 |
| 花生酱 | 50克 |
| 生抽 | 5克 |
| 凉白开 | 适量 |
花生酱芥兰的做法
芥兰去硬皮
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切成5厘米长的条状
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烧开水，放适量盐，下芥兰煮开约2分钟
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芥兰捞出，过凉水，沥干备用
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花生酱加生抽，搅拌均匀
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少量多次加入凉开水，每次搅拌均匀再加下一次
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搅拌到花生酱如酸奶状就可以了，蘸酱完成
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装盘开吃，可以把芥兰放冰箱冰一下，更加爽口
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小贴士
花生酱慢慢搅拌，少量多次加水，调到自己喜欢的稠度
花生酱和夏天的冷面也是绝配啊^_^
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