像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）
来源：菜肴屋 阅读：2.93W 次
偷懒了😁
卷起就行超方便😏
蜜豆包的懒人做法👇👇
用料
| 面粉 | 150克 |
| 酒酿（尽量滤干水） | 115克 |
| 糖 | 15克 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
| 蜜豆 | 随意 |
像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法
酒酿用手捏吧捏吧成糊状；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第2张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第2张")
加入面粉、酵母、泡打粉、糖，搅成棉絮状；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第3张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第3张")
揉成光滑的面团；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第4张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第4张")
分成小挤子，擀开、铺好蜜豆；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第5张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第5张")
卷起来；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第6张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第6张")
卷好放入蒸格，醒发至8分大；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第7张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第7张")
放上烧开水的锅中，中大火蒸20分钟；
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第8张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第8张")
最简单的蜜豆包蒸好了😁
![像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第9张]( "像棉花般软绵的酒酿蜜豆包（一次发酵、简易卷法）的做法步骤图 第9张")
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