香港超市里的草莓简直就不是友好贫民的,基本三位数以下的那些不是被压烂就是放到烂也不会变得软糯香甜,实在想吃又不愿动辄花大价钱也唯有自己动手加工了。
用料
原蔗士多啤梨的做法
洗净草莓
撒上原蔗糖
小贴士
其实也可以用其它糖类代替,不过白糖上火,黑糖一股姨妈味,冰糖考验牙口,蜜糖黏答答,好像也就只有原蔗糖甜度适中得来卖相也可人了。用忌廉当然也很妙,不过那就是另一道甜食了,而且别说你吃了没有罪恶感