年饭年菜，年夜预演——辞旧迎新青岛站

从腌上腊八蒜开始，这盼年就真真儿算是开始了。尤其是腊月二十三，小年小聚一顿，之后便更是掰着手指头数了。每年的年夜饭都跟家人在一起，今年我们提前跟厨友们预演一次。想在年夜饭上做给家人吃的，先跟厨友们露一手。不管是今年新研究的创新菜，还是想偷偷来个惊喜的还原妈妈菜，通通砸过来！

年嘛，是要靠嘴巴来品，才能有味道的。

时间：2015.1.23
地点：青岛

用料  

年饭年菜，年夜预演——辞旧迎新青岛站的做法  

1. 年夜菜提前show