杨枝甘露赵小台版

一直很喜欢的一道甜品，但在店里吃到的要不就是太稀要不就量太少不够味，想着还是自己来弄吧，跟着日食记一步步来，对于手残党的在下来说，我居然成功了，嗨森啦😄喜欢的朋友也来试试吧，夏天到了还等什么😄由于在制作的时候没拍图，这些图片都是后来添上去的，如破坏美感让您觉得碍事的还请见谅，这是我的第一部作品，我会努力的💪

用料  

杨枝甘露赵小台版的做法  

1. 1、先煮西米吧，用一口小锅加入适量水，加热煮沸后，将西米倒入，记得时不时搅拌要不然会粘锅，之后煮到西米中心有小白点的时候关火，将西米放入凉水中等一下，之后滤出西米，继续放入煮沸的热水中煮到西米基本透明，有点点白点不要害怕，滤出来后会变的，记得一定要搅拌…煮好后的西米放入有凉白开水的碗中存放…
   
   2、将芒果分两半，不要平均分半，一半大一半小，大半的芒果去皮切大块（方便放入搅拌机搅拌成果泥），小半的切成小丁备用…西柚我只用了一半，西柚去皮分出红色果肉备用…

2. 3、将大半的大块芒果放入搅拌机去搅拌成果泥，分两次，第一次先将大块搅成看不出大块形状，这时候添加淡奶，至于添加多少看个人口感，淡奶是添加果泥的顺滑感，边尝边确定量吧😊…加入淡奶后继续搅拌一下，变成泥后放置备用…

3. 4、摆杯啦，西米垫底，接着一小勺椰浆，接着好大一勺芒果泥😏最后再来一勺椰浆，最后在最上面放小丁芒果加西柚。

4. 不想要黄婆卖瓜，棒棒哒新手也不会手残的杨枝甘露就搞定啦……不要再犹豫啦，喜欢就躁动吧😄

小贴士

煮西米的时候一定要记得搅拌，不停的搅拌最佳😊
西米煮好后稍微晾冷一下，接着就放到凉开水里面保存，开水不要太多，西米会涨起来的…
冰镇后口味更佳……最后祝愿大家吃的开心😄