虾仁肉酱意面
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用料
意大利面 | 看个人 |
肉末 | 300克看个人 |
番茄酱 | 一大勺 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
青虾 | 10只左右 |
食用油 | 适量 |
虾仁肉酱意面的做法
虾洗干净、挑虾线、淋干备用
大蒜切蒜末、洋葱切成洋葱圈、猪肉切成肉末、或者肉馅也行
意面看个人用量煮十分钟左右、煮面的时候放一勺盐滴几滴油、
接着炸虾放一点姜末去腥、然后炒肉沫放一点姜末放一勺酱油一勺番茄酱炒成肉酱装盘备用、接着把炸好的虾意面洋葱一起爆炒再倒上超好的意面加一点盐和鸡精出锅、我用煮面的水煮了一些西蓝花做配菜也很好吃
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