虾仁鸡肉意面
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我家娃特别爱吃意大利面，最近新冠肺炎也不能出门就在家里给她做，自己做的不用担心添加剂哦！
用料
| 虾仁 | 5只 克 |
| 西兰花 | 5朵 |
| 鸡肉 | 50克 |
| 西红柿 | 半个 |
| 葱姜蒜末 | 少许 克 |
| 番茄沙司 | 1勺 |
| 糖 | 半勺克 |
| 盐 | 少许克 |
虾仁鸡肉意面的做法
1.大虾5只，虾头全部取下来不要扔备用，其中两只虾剁碎备用， 鸡胸肉切成小丁，加几滴料酒腌制，西红柿去皮切碎，西蓝花洗净，葱姜蒜不需要切成末否则一会不好挑出来。
![虾仁鸡肉意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾仁鸡肉意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.一定要用番茄沙司，不要用番茄酱。
![虾仁鸡肉意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾仁鸡肉意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.热锅凉油（最好用橄榄油，多放一点油）5成油温放入5只虾头和另外三只虾🦐小火煎，时不时的按压虾头，把虾黄炒出来大概3分钟左右虾也熟了，放入葱姜蒜，炒出香味后把虾头还有三只虾葱姜蒜全部挑出来留油在锅里，放入鸡肉丁另外两只剁碎的虾小火炒散，放入一勺番茄沙司，一点糖提鲜，炒出红油放西红柿炒至软烂，再加入刚刚煎好的三个虾，最后出锅的时候尝一下咸淡在放盐，最后煮面条的时候把西兰花焯一下摆盘即可。（不爱吃意大利面的就用普通面条）
![虾仁鸡肉意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾仁鸡肉意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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