汪涵版葱油面(好食到冇朋友)
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看汪涵做葱油面已经好久了,但一直没做,可能是觉得就那几样材料也做不出什么美味。直到上月表妹亲自为女儿做了一盘,那个香~~从此欲罢不能
用料
面饼(个人喜欢爽口的面) | 两个 |
葱 | 一棵 |
酱油,白糖,花生油 | 适量 |
汪涵版葱油面(好食到冇朋友)的做法
把葱洗干净甩干水,切成葱花
煮面
把面条装碗后淋上酱油,洒点白糖(如果用蒸鱼酱油可以不加白糖,白糖是用来提鲜),最后放上葱花
无水锅内倒入适量花生油(两人量大概10ml),中火烧到油冒烟关火,把油马上往葱花上浇
快手把面拌匀,开吃
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