黑芝麻白糖馅料
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这个方子是我们家自己做甜烧白、汤圆、叶儿粑的必备,经常做来送人,一次可以多做一点,冷冻冷藏保质期都比较长。
用料
黑芝麻 | 适量 |
花生 | 适量 |
白糖 | 适量 |
猪油 | 适量 |
黑芝麻白糖馅料的做法
花生小火翻炒,或者烤箱150度15分钟左右,再简单一点直接买炒花生,把花生的红衣剥掉。黑芝麻用锅炒至有爆破的声音就可以了。
用兑窝或者打粉的机器,把白糖、炒好的芝麻花生打碎,搅拌均匀。
把搅拌均匀的馅料倒入锅中,加入猪油融化,没有猪油液就可以了。
放在容器里,冷却就可以了。
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