“生巧”的美味

奶油邮过来以后就冻了，冻奶油没法再打发了。只能把它变相的食用掉。发现了这款巧克力的做法，入嘴香醇浓郁。美味无穷。分享给大家。

用料  

“生巧”的美味的做法  

1. 给儿子买了一些巧克力，但是他觉得特别的甜，不想吃。这点儿巧克力也浪费了，所以就把它做成巧克力美味吧。用秤量了一下，这些巧克力是75克。

2. 奶油冻了，扔了也是怪可惜的，我就用了80克的冻奶油把它煮开。

3. 奶油80克煮开冒泡以后，把它快速的倒入巧克力块儿里。然后给他搅拌融化均匀。

4. 拌好的巧克力酱，加入十克的黄油黄油需要在温室软化。然后把它均匀的搅拌开。

5. 找一个食品盒，上面铺一层保鲜膜儿。

6. 把霍拌好的巧克力酱倒入保鲜盒内。

7. 放入冰箱一晚，然后让它凝固结实。

8. 第二天早晨，把保鲜膜里的巧克力取出放入面板上。这时候你切巧克力的刀一定要用开水烫热，要用热刀快速的切。要不然是切出来实在太费劲了。

9. 可可粉放筛网上，把它筛到巧克力块上。

10. 这个做法网络上叫生巧，真正的生巧我并没有食用过，不知道做法是否对，我姑且叫他巧克力美味吧。我吃了，儿子也吃了，我们觉得这种巧克力的做法不甜。特别的醇香，入口即化。

小贴士

用刀切完以后，你要快速的放入冰箱里冷藏，或者是把它稍微冷冻一下，因为它特别的愿意融化。温度一高它就慢慢的变软了。祝成功！