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味美花生酥

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃

两种配料,作出两种花生酥!

教程中是不太酥的,我妈喜欢吃!

还有一款酥的,配方最后写

我妈喜欢的就是最好的✌️

用料  

花生粉 220克
鸡蛋 5个
糖粉 170克
黑芝麻 适量
3克
普通面粉 400克
花生油 210克
小苏打 3克
泡打粉 7克
奶粉 50克

味美花生酥的做法  

  1. 花生米150度12分钟烤熟凉透,去皮

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第2张
  2. 准备材料,花生油210g,花生粉220g,普通面粉400g,小苏打3g,泡打粉7g,全蛋3个,蛋黄2个,糖粉170g,奶粉50g,盐3g

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第3张
  3. 用料理机将花生米摇成粉

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第4张
  4. 用料理机将花生摇成粉

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第5张
  5. 摇好的花生粉非常均匀

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第6张
  6. 将泡打粉,小苏打,盐放入面粉内混合均匀

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第7张
  7. 将糖粉倒入花生油内

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第8张
  8. 加入鸡蛋、奶粉

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第9张
  9. 用电动打蛋器将蛋液和油给混合,必须混合至如图状态

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第10张
  10. 准备好的材料

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第11张
  11. 将花生粉倒入面粉中,抓捏均匀

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第12张
  12. 混合后非常细腻

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第13张
  13. 将蛋液倒入面粉内揉至无干粉

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第14张
  14. 揉好的面团,如图

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第15张
  15. 将面团等分20g一个,28✖️28盘,烤3盘

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第16张
  16. 将面团轻轻压扁,不要太扁,留出空隙来,撒上黑芝麻装饰

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第17张
  17. 烤箱预热155度,烤15到20分钟,后边注意观察上色加盖锡纸

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第18张
  18. 烤熟的花生酥,凉透享用,热的时候还是软软的

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第19张
  19. 小小的花生酥,排排坐

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第20张
  20. 这样的下午茶,美得让人心醉

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第21张
  21. 这是酥的,配料:花生油210g,花生粉220g,普通面粉300g,小苏打3g,泡打粉7g,全蛋1个,蛋黄2个,糖粉170g,奶粉50g,盐3g

    味美花生酥的做法步骤图,味美花生酥怎么做好吃 第22张

小贴士

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