江大夫煎饼
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儿子的早餐！
用料
| 面粉 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 料酒 | |
| 白糖 | |
| 榨菜 | |
| 黑木耳 | |
| 胡萝卜 | |
| 三层猪肉 | |
| 葱 | |
| 橄榄油 | |
| 植物油 | |
江大夫煎饼的做法
面粉
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陷，配料
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配料
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木耳浸水
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胡萝卜切碎
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肉绞成碎未
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准备面粉450克
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鸡蛋两个，下白糖，下水，和面
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所有配料，先炒熟
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加入榨菜
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准备好饼陷
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面团，发30分钟
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分成9小块
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包陷
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成面包形
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待煎
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下油
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双面煎
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成金黄
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继续，小火
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继续
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功成，外酥
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里嫩
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香
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脆
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嫩
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明天的早餐，希望儿子会喜欢！
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孩子，香吧？
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