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澳門杏仁餅

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澳門杏仁餅的做法步骤图,澳門杏仁餅怎么做好吃

用料  

杏仁粒 35克
低筋面粉 90克
花生 90克
细砂糖 60克
牛油 50克
凍滾水 1茶匙

澳門杏仁餅的做法  

  1. 低粉、杏仁粒、花生粉、砂糖混合好

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  2. 加牛油抓勻

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  3. 加凍滾水拌勻

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  4. 入模壓實

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  5. 敲出來

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  6. 預熱焗爐180度5分鐘,入爐上下火中層焗13至15分鐘

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  7. 焗好待凉入樽保存

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  8. 好鬆化

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