澳洲季·酸奶杏仁蛋糕

杏仁的香脆搭配酸奶的清新，让这款蛋糕变得不再普通~

大厨教你做美食，任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。

用料  

澳洲季·酸奶杏仁蛋糕的做法  

1. 将烤箱调至180°C预热，取一个20cm×30cm的长方形烤盘，刷油后垫上烘焙纸

2. 将黄油和白糖放入一只小碗里，用搅拌棒打到又轻又蓬松，再打入蛋黄

3. 将混合后的食材转移到大碗里，加入筛过的面粉和小苏打，搅拌后混入杏仁和酸奶，再均匀搅拌

4. 将蛋白放入另一只小碗里，用搅拌棒打成山峰状，叠加在面糊上，再将面糊均匀摊在烤盘中

5. 烤大约35分钟，然后转移到网架上放凉

6. 更多大牌、实用的菜谱尽在任性厨房（微信订阅号：renxingchufang)

小贴士

糕食用前可以撒上糖粉。