凉拌臭豆腐
来源：菜肴屋 阅读：3.19W 次
![凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃]( "凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃")
巨好吃😋超级方便的做法！
据说是常山特有的风格，夏天就喜欢各种凉拌菜
用料
| 臭豆腐 | 1块 |
| 油 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | |
凉拌臭豆腐的做法
臭豆腐买来整块的，用凉开水冲洗干净，划几刀入味
![凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第2张]( "凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第2张")
葱，蒜，辣椒，生抽，醋 调好料
![凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第3张]( "凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第3张")
把调料浇在臭豆腐上 这样就可以吃了，以下步骤可省略
![凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第4张]( "凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第4张")
油烧热
![凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第5张]( "凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第5张")
浇油～这个步骤随意，不浇油也可以的，风味不同而已
![凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第6张]( "凉拌臭豆腐的做法步骤图，凉拌臭豆腐怎么做好吃 第6张")
小贴士
洗臭豆腐，一定要用凉开水哦！
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/jn573.html
