梅干菜肉酱_超级下饭哦
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用料
主料: 梅干菜、猪肉、香菇 | |
辅料: 食用油、葱末、姜末、蒜末、辣椒末、料酒、耗油、酱油、盐、白糖、黄豆酱、甜面酱 | |
梅干菜肉酱_超级下饭哦的做法
将梅干菜浸泡洗净,干香菇浸泡洗净后切小丁,肉切成小丁,(我因为不喜欢肥肉,用了瘦肉,多放了食用油)加入料酒做一个按摩
锅内放油,油热后依次放入辣椒面、姜末、蒜末炒香,再放入肉末,将肉末煸炒至水份变少。
再依次放入香菇丁和梅干菜翻炒,加入黄豆酱、甜面酱、耗油、酱油、盐、糖,翻炒均匀至炒出香味即可
好吃的下饭菜出锅😄拌饭或者夹馍😋
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