香菇煲汤
干香菇要注意以下几个方面:
1.吕质整齐:同一规格的大小一致。(注意,并不是所有的香菇大的就好哈。)如果香菇批发、花菇批发的话,那一般情况,都是混合,通货,最主要的就好的要占多数。 嘻嘻,有一家不错,你可以去看看,他们家做批发,是分类的。
,想要什么样的都有。
2.香气:香菇特有的香气,香味越大的好。
3.干燥:水份的含量越少,这样的最好。像河南贡源土地特产有限公司,这样都做的不错。公司的人,很实诚,不会说发货前,再淋水的呢。
4.菌帽的形状与色泽:当然是肉厚,不全开启,成小伞状的最好了。香菇要有自己本身的色泽,千万不要刻求,因为现在很多不懂行的人,老是认为鲜亮的好,其实他们并不知道,很多无良的商家,会用特殊的手法,去让香菇变的好看。。哎。。至少,我买了几次河南贡源的香菇花菇,就没有这种情况,他们的老板很实在。
关于香菇批发价格/香菇批发市场行情/香菇土特产供应商,这样专业性的东西,如果你不是很懂,你可以加QQ号码来咨询下,我以前就是从这个小妮那里买的,东西很不错,价格也不高。对了,给广大朋友说一下,他们的网站 qq号码 电话0398-2365665
有需要的朋友可以加一下哈。
用料
香菇 | 5g |
木耳 | 4g |
天麻 | 5g |
大枣 | 4g |
核桃 | 6g |
猴头菇 | 3g |
天麻 | 1g |
羊肚菌 | 2g |
香菇煲汤的做法
煲汤
炖菜
炒菜
小贴士
干香菇要注意以下几个方面:
1.吕质整齐:同一规格的大小一致。(注意,并不是所有的香菇大的就好哈。)如果香菇批发、花菇批发的话,那一般情况,都是混合,通货,最主要的就好的要占多数。 嘻嘻,有一家不错,你可以去看看,他们家做批发,是分类的。
,想要什么样的都有。
2.香气:香菇特有的香气,香味越大的好。
3.干燥:水份的含量越少,这样的最好。像河南贡源土地特产有限公司,这样都做的不错。公司的人,很实诚,不会说发货前,再淋水的呢。
4.菌帽的形状与色泽:当然是肉厚,不全开启,成小伞状的最好了。香菇要有自己本身的色泽,千万不要刻求,因为现在很多不懂行的人,老是认为鲜亮的好,其实他们并不知道,很多无良的商家,会用特殊的手法,去让香菇变的好看。。哎。。至少,我买了几次河南贡源的香菇花菇,就没有这种情况,他们的老板很实在。
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