雪菜春笋片

浙江人对春天的爱，都在那一口笋里了。

用料  

雪菜春笋片的做法  

1. 笋切片，雪菜清水冲洗两道。

2. 热锅，下油。煸炒雪菜，加入笋片翻炒，翻炒一两分钟后加一小碗水，加盖焖煮2分钟即可。雪菜咸，一般来说无需再加盐。

3. 春天的滋味。

小贴士

笋根部老掉的部分切掉哦。