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一次发酵的无糖油全麦软欧包

来源:菜肴屋 阅读:1.73W 次
一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图

材料非常非常简单 没有糖没有油超健康 但还是软软的好好吃!

用料  

高筋面粉(白燕) 180g
全麦面粉(鲍勃) 70g
牛奶 160g
酵母 2g

一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法  

  1. 所有材料混合揉出厚膜

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第2张
  2. 分三份 按欧包整形

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱放一碗热水 不通电 发酵至两倍大

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第4张
  4. 不预热 180度25分钟 冷却切片 非常柔软!!!

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第5张
  5. 做成西多士!假装是法棍哈哈哈

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱复烤一下脆脆的香香的蘸酸奶也超赞的!

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第7张
  7. 还可以做三明治!!Cheese➕流心厚蛋卷绝了哈哈哈

    一次发酵的无糖油全麦软欧包的做法步骤图 第8张

小贴士

可以往里面卷奶酪 坚果 切面会更美 口感也更丰富 不过我这次没加

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