农村版油泼辣子
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用料
辣椒 | 适量 |
辣椒粉 | 2勺 |
白芝麻 | 适量 |
八角 | 1个 |
茴香 | 适量 |
麻椒 | 8粒 |
香菜 | 适量 |
小香葱 | 2根 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
白酒 | 1勺 |
农村版油泼辣子的做法
辣椒切断
辣椒段 +辣椒面+白芝麻+白酒+少许盐+鸡精+切碎的茴香搅拌均匀
油热放入 洋葱+小香葱+麻椒+八角炸金黄色捞出
将热油到入一边到入热油一边拿筷子搅拌均匀 以免辣椒糊
就这么简单油泼辣子就制作好了
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