冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤

用料  

冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法  

1. 番茄，蘑菇切好备用

2. 猪肝切片泡水10分钟去掉血水，捞出加盐，酱油，料酒腌制10分钟！

3. 锅里倒油，加入葱末，番茄翻炒，加入水没过番茄，等水开倒入蘑菇煮开，加入猪肝煮2分钟出锅，

4. 出锅撒上葱花即可！