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黑胡椒,盐烤乌骨鸡

来源:菜肴屋 阅读:6.67K 次
黑胡椒,盐烤乌骨鸡的做法步骤图

家里有一只乌骨鸡,可是每次煮汤,大家只喝汤,最后鸡肉没吃多少,赶上新冠,在家突发奇想,烤来试试,自己都觉得太黑暗……结果确喜人,老公和娃都喜欢

用料  

乌骨鸡 半只
海盐 铺满表皮克
黑胡椒 尽情撒勺
孜然 适量勺

黑胡椒,盐烤乌骨鸡的做法  

  1. 一只太大,我切了半只,洗净,海盐和黑胡椒涂满里外,研磨器转到手酸,腌制了5个小时左右,放阳台吹干

    黑胡椒,盐烤乌骨鸡的做法步骤图 第2张
  2. 200度,50分钟,烤出来外层肉质不算嫩,盐烤真的很香,很入味,特别皮很脆,撕开还有汤水流出来

    黑胡椒,盐烤乌骨鸡的做法步骤图 第3张
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