椒盐玉米蛋饼
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![椒盐玉米蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "椒盐玉米蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃")
玉米气味甘，平。无毒。主治调胃和中，祛湿，散火清热。
---《滇南本草》兰茂
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米 | 1/4根 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 紫苏籽油 | 适量 |
椒盐玉米蛋饼的做法
混合所有食材在碗中
锅中倒入油加热后倒入混合好的玉米粒蛋液，期间开中小火锅子转圈，为了把蛋液铺满整个平底锅，同时也方便中间的蛋液变熟
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蛋液凝固后关火卷起
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切成小份就可以开吃啦啦啦啦啦啦啦😁
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