玉米蛋饼

没有故事。就是突然想这么做。

用料  

玉米蛋饼的做法  

1. 玉米+牛奶  榨糊  加入适量食盐和糖。喜欢吃甜的就糖多盐少。喜欢吃咸的就盐多糖少。我个人喜欢吃淡一点。所以糖和盐都只➕一点。别忘了玉米本身就有甜度了哦。加盐主要是为了甜而不腻。

2. 加入适当面粉调稠

3. 平底锅加入适量油预热几秒钟。用勺子均匀摊平。小火慢慢煎。时不时的摇一下锅。（电视里看到的那种，把锅拿起来摇。主要是摇饼啦。）等到颜色变成金黄色，加入鸡蛋摊平。同理。再小火慢慢煎。然后换面煎。

4. 成品出锅

5. 配南瓜粥。哈哈。其实这个适合当早餐。不过早餐没时间做。所以晚餐做着吃。换换口味也不错。第一次做玉米蛋饼。不算成功。不过也还不赖。因为。还蛮好吃的呢。

6. 需要用到的食材准备。

小贴士

喜欢吃咸的就盐多糖少。我个人喜欢吃淡一点。所以糖和盐都只➕一点。别忘了玉米本身就有甜度了哦。加盐主要是为了甜而不腻。